চিনাবাদাম খেতে কার না ভাল লাগে। বাদাম খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে কম-বেশি সবারই জানা রয়েছে।এতে থাকে উচ্চ মাত্রায় প্রোটিন ও অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা। আরও থাকে স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ উপাদানসমূহ। শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে চিনাবাদাম। এটি কোলেস্টেরল ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে। এছাড়া বিভিন্ন প্রদাহ কমাতে, হজমের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ও শক্তির একটি ভালো উৎস হিসেবে সহায়তা করে। প্রোটিন: উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উৎস হল চিনাবাদাম। প্রতি ১০০ গ্রাম বাদাম থেকে প্রায় ২৬ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়। তবে শুধু বাদাম ভাজা না খেয়ে পিনাট বাটার, বাদামের তেল, বাদামের আটাও খাওয়া যেতে পারে। কার্বোহাইড্রেট: যারা ওজন নিয়ন্ত্রণে কম ক্যালোরির খাবার খেতে চান তারা বাদাম খেতে পারেন। এ ছাড়াও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যেও বাদাম উপকারী। কারণ বাদামে গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের মান অনেকটাই কম। ভিটামিন ই: বাদামে থাকা ভিটামিন ই অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যও ভাল রাখে। ম্যাগনেশিয়াম:…

ওজন বেড়ের যাওয়া আজকাল যেন বেড়ে গেছে অনেকটাই। বিশেষ করে যারা সারাদিন বসে বসে কাজ…